Распечатать Распечатать
Главная > Выпечка > Королевская ватрушка

Королевская ватрушка

Предлагаем полакомиться шикарной королевской ватрушкой. Так называют эту вкуснейшую выпечку и не зря. Несмотря на простоту рецепта и ингредиентов, необходимых для приготовления, конечный результат обязательно порадует Вас. Особенно любителей творожной выпечки. Итак, давайте поскорее приготовим наше лакомство и порадуем себя и своих близких.

Korolevskaia-vatrushka

Для приготовления нам понадобится:

Ингредиенты:

Для основы (песочная крошка)

  • Мука – 2 стакана
  • Сахар -2 cт. ложки
  • Масло сливочное -200 г
  • Разрыхлитель -1 ч. ложка
  • Соль — щепотка

Для начинки:

  • Творог – 500 г ( у нас 18%)
  • Яйца – 3 штуки
  • 1 крупное яблоко
  • Сахар  — 100-120 г
  • Ванильный сахар –пакетик

Сладкоежки добавляют больше сахара по своему вкусу. Поскольку яблоко тоже сладкое, много сахара не кладём.

Приготовление:

Сначала приготовим основу пирога. Должна получиться песочная крошка.

На крупной тёрке натереть сливочное масло. Муку смешать с сахаром, разрыхлителем, щепоткой соли. Добавить к маслу и растереть руками в крошку. Разделить полученную крошку напополам.

Korolevskaia vatrushka 3

Займемся начинкой.

В творог добавить яйца, сахар, ванильный сахар. Взбить миксером до получения воздушной массы.

Яблоко очистить, натереть на крупной терке.

Korolevskaia vatrushka 4

Добавить в творожную массу, хорошо перемешать. Добавленное яблочко придаст начинке сочность и приятный вкус. Начинка готова.

Korolevskaia vatrushka 5

Форму для выпечки смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Так пирог будет легче достать целым и невредимым.

Половину крошки выложить на дно формы.

Korolevskaia vatrushka 6

Сверху вылить творожную начинку.

Korolevskaia vatrushka 7

Затем снова выложить крошку.

Korolevskaia vatrushka 8

Отправить пирог в разогретую до 180 -190 градусов духовку. Выпекать 35-40 минут.

Готовый пирог полностью остудить.

Korolevskaia-vatrushka-2

Нарезать на порционные кусочки и наслаждаться.

Korolevskaia-vatrushka-9

Приятного аппетита!

 

 

Ещё вкусненькое 😉

Tvorozhno-syrnyj-otkrytyj-pirog-1

                                     Творожно-сырный открытый пирог

Запеканка творожная с бананом

Творожная запеканка с бананом 

Запеканка творожно-яблочная

Творожно-яблочная запеканка

 

 

2 комментария на “Королевская ватрушка”

  1. OP:

    Gotovliu Korolevskyiu Vatryshky!! Kak toliko bydet gotova-soobshy o rezylitatax. Spasibo :))

  2. Надеемся, результат Вас порадует 😉

Оставить комментарий