Распечатать Распечатать
Главная > Выпечка > Пирог с абрикосами»Наслаждение» в мультиварке скороварке Redmond RMC-M110

Пирог с абрикосами»Наслаждение» в мультиварке скороварке Redmond RMC-M110

Предлагаем Вам испечь пышный, воздушный, нежный и конечно же необыкновенно вкусный пирог с абрикосами.

Pirog-s-abrikosami-8

Для приготовления нам понадобится:

Ингредиенты:

  • Абрикосы свежие (можно консервированные )- 400-500 г
  • Масло сливочное -150 г
  • Яйца- 5 шт.
  • Сахар -120 г (сладкоежки могут добавить больше)
  • Ванильный сахар-пакетик
  • Мука- 200 г
  • Разрыхлитель- 2 ч.ложки

Абрикосы можно заменить на персики (свежие или консервированные). Сливочное масло — на маргарин. Мы пекли наш пирог со сливочным маслом и свежими абрикосами.

Приготовление:

Абрикосы помыть, обсушить, вынуть косточку, разделить каждую на две половинки. Если абрикосы либо персики у Вас консервированные, слить сок, дать хорошо стечь жидкости, произвольно нарезать.

Пирог с абрикосами 3

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Пирог с абрикосами 1

Отделить белки от желтков.

Пирог с абрикосами 2

Добавить желтки к маслу с сахаром,  хорошо перемешать.

Пирог с абрикосами 4

Добавить муку и разрыхлитель, замесить  мягкое тесто. Тесто не должно быть густым. Белки взбить.

Пирог с абрикосами 10

Добавить белки в тесто и очень аккуратно перемешать.

Пирог с абрикосами 5

Дно и бока чаши мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить половину теста. На тесто выложить абрикосы.

Пирог с абрикосами 6

Выложить оставшееся тесто сверху абрикос, хорошо разровнять.

Пирог с абрикосами 7

Закрыть крышку, не закрывая клапан выпуска пара. Нажать кнопку ВЫПЕЧКА. Кнопкой Время приготовления установить большее значение (35 минут). Выпекать до окончания режима. По окончании режима открыть крышку и дать остыть готовому пирогу в чаше мультиварки. Затем аккуратно извлечь из чаши при помощи корзинки-пароварки.

Pirog-s-abrikosami

Вот такой абрикосовый пышный красавчик испёкся нам на радость 🙂 Сплошное наслаждение! Нарезаем нашу вкусняшку на порционные кусочки и угощаемся.

Pirog-s-abrikosami-8

Приятного аппетита!

 

 

Ещё вкусненькое 😉

Klafuti-12

                                        Клафути (флонярд) с яблоками

Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог

Сливовый пирог в разрезе

Сливовый воздушный пирог

Шоколадный торт кусочек

Шоколадный торт»Сладкие моменты»

 

 

 

 

 

Оставить комментарий