Творожная запеканка «Банановый восторг» в мультиварке скороварке Redmond RMC-M110
Праздники надо устраивать себе как можно чаще. Каким образом? Да очень просто! Порадуйте себя и Ваших близких творожной запеканкой » Банановый всторг» и хорошее, праздничное настроение Вам обеспечено 🙂
A помогут нам в создании этой шикарной запеканочки наша замечательная мультиварка и совершенно доступные продукты.
Ингредиенты:
- Творог-500 г (2 пачки)
- 3 яйца
- Сахар- 2 cт. ложки
- Сметана 15% — 3 cт. ложки с горкой
- Манка -2 cт. ложки
- Банан — 2
- Изюм -2 cт. ложки
- Ванильный сахар-пакетик
- Корица (по вкусу)
- Печенье любое ( крохкое )
- Масло сливочное для смазывания чаши
Приготовление:
Яйца смешать с сахаром. Взбить миксером до пышной пены.
Добавить творог, перемешать. Продолжаем взбивать, постепенно дабавляя манку, ванильный сахар.
Затем добавить сметану,корицу, нарезанные кубиками бананы, изюм. Перемешать.
Печенье растолочь в мелкую крошку любым удобным способом. Я делаю это блендером.
Дно и стенки чаши хорошо смазываем маслом. Посыпаем хорошенечко дно и стеночки чаши крошкой из печенья. Можно обойтись и без печенья , если его не окажется в наличии. Тогда просто смазать чашу маслом, присыпать манкой и корицей. Аккуратно выкладываем получившуюся творожную массу. Хорошо разровнять. Сверху посыпаем корицей.
Закрыть крышку, не закрывая клапан выпуска пара. Нажать кнопку ВЫПЕЧКА. Кнопкой ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ устанавливаем большее значение (35 минут). Готовить до окончания режима. После сигнала мультиварку отключить. Оставить запеканку в мультиварке с закрытой крышкой еще минут на 10 . Затем крышку открыть и дать нашей запеканке полностью остыть в чаше. Полностью остывшую запеканку достаем из чаши при помощи корзинки пароварки.
Дать запеканочке хорошо остыть естественным образом, либо убрать в холодильник , так как в холодном виде, она приобретает совсем другой вкус и намного вкуснее.
Вот и готов наш «Банановый Восторг»!
Угощаемся и получаем удовольствие 🙂 Приятного аппетита!
Ещё вкусненькое 😉
Творожная запеканка с бананом «Пышечка»
Творожно-яблочное суфле с безе
Замечательный рецепт, очень вкусно но я делала без корицы!
Очень рады, что рецептик пришелся Вам по душе! Корица на любителя 🙂