Гречка с куриным филе и морковью в мультиварке Redmond RMC-M110
Предлагаем Вам приготовить вкусную гречневую кашу с куриным филе и морковью. Приготовление в мультиварке — скороварке не доставит Вам никаких хлопот. Ваш обед будет сытным и питательным 🙂
Для приготовления нам понадобится:
Ингредиенты:
- Гречка -2 мульти стакана
- Куриное филе – 500 г
- Морковь – 1 шт.
- Укроп, чеснок – 2 зубчика, лавровый лист
- Масло растительное для зажарки
- Масло сливочное -30 — 40 гр
- Соль (или приправа Магги с курицей) по вкусу
- Вода — 4 мульти стакана
Любители лука вместо чеснока добавляют лук .
Приготовление:
Гречку перебрать, промыть. Куриное филе промыть, нарезать кубиками. Морковь очистить, натереть на крупной тёрке. Зелень, чеснок измельчить.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить куриное филе. Выбрать режим ЖАРКА и обжарить филе минут 10, не забывая перемешивать.
Затем добавить к мясу измельченный чеснок и морковь, продолжать обжаривать еще минут 10.
Далее выложить к мясу с морковью гречку, зелень, добавить соль по вкусу (либо приправу Магги ). Сверху выложить нарезанное небольшими пластинами сливочное масло.
Перемешать и залить водой. Добавить лавровый лист, который придаст каше особый аромат.
Закрыть крышку мультиварки и клапан выпуска пара. Выбрать режим РИС/КРУПЫ. Время приготовления большее (16 минут). Готовить до конца режима. По окончании приготовления режим РИС/КРУПЫ перейдёт в режим ПОДОГРЕВ. Оставить готовое блюдо томиться на подогреве ещё на минут 20 -30, каша будет более рассыпчатая.
Если Вы ограничены временем и сильно голодны, или аромат готового блюда вызывает у Вас желание немедленно отведать вкуснейшей каши, тогда смело отключайте режим подогрев, открывайте аккуратно клапан давления пара, раскладывайте блюдо по тарелкам и наслаждайтесь трапезой 🙂
Приятного аппетита!
Ещё вкусненькое 😉
