Распечатать Распечатать
Главная > Вторые блюда > Картошка тушеная с мясом в мультиварке

Картошка тушеная с мясом в мультиварке

Приготовим с Вами вкусную тушеную картошку с мясом в нашей любимой мультиварочке-скороварочке. Мясо можно брать любое, на Ваш вкус. В мультиварке мясо всегда получается мягкое, нежное и безумно вкусное.

Тушеная картошка с мясом
Для приготовления нам понадобится:

 
Ингредиенты:
• Картофель — 5-6 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Филе индейки ( курицы ). Можно взять свинину, говядину, телятину по Вашему вкусу
• Лук репчатый ( можно зеленый ) – по вкусу
• Зеленый горошек — по вкусу
• Укроп, петрушка, чеснок – 2 зубчика
• Соль, специи, черный перец, лавровый лист
• Вода – 2 мультистакана
• Растительное масло
Можно использовать приправу Магги в гранулах со вкусом курицы или овощей – 0,5 ст. ложки, чтобы получить бульон для заливки.

Приготовление:
Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Лук измельчить. Картофель очистить, промыть, нарезать кубиками.

В чашу мультиварки налить растительное масло. Выбрать режим ЖАРКА. Обжарить мясо минут 7-8.

Обжариваем филе

Добавить лук, морковь, продолжая обжаривать филе с морковью и луком минут 10. Отключить режим жарка.

Обжариваем филе с морковью

Подготовить зеленый горошек. Укроп, петрушку, чеснок измельчить.

Укроп, зеленый горошек
К мясу с морковью добавить картофель, зеленый горошек, зелень, чеснок.

добавляем картофель,горошек,зелень

Посолить, поперчить добавить специи, лавровый лист.

добавляем специи, лавровый лист,солим

Можно развести 0,5 ст. ложки приправы Магги в гранулах в 2 мультистаканах горячей воды, тогда солить не надо, приправа уже соленая. Либо просто залить содержимое мультиварки водой.
Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Выбрать режим TУШЕНИЕ (ПТИЦА). Время приготовления 35 минут. Если у Вас не птица, а другое мясо, выбираем режим ТУШЕНИЕ ( Мясо ),время приготовления 45 минут.
Готовить до окончания режима. Затем аккуратно открыть клапан и выпустить пар.
Наша вкусная тушеная картошка с мясом готова.

Тушеная картошка с мясом
Приятного аппетита!

 

 

Ещё вкусненькое 😉

 

Куриная грудка в сметанном соусе

Куриная грудка в сметанном соусе

Куриное филе в сливочно морковном соусе

Куриное филе в сливочно-морковном соусе

Свинина в сметанном соусе с овощами

Свинина в сметанном соусе с овощами

Оставить комментарий