Картошка жареная в мультиварке-скороварке Redmond RMC-M110
Приготовить жареную картошку в мультиварке просто и быстро. Получается вкусно 🙂
Для разнообразия, картошку можно приготовить с добавлением яйца и немного брынзы.
Ингредиенты:
- Картофель -6-7 шт.
- Масло растительное 4 -5 ст ложки (можно сливочное )
- 1-2 яйца
- Брынза — 70 -90 г
- Соль, чёрный перец
- Чеснок-1-2 зубчика
Чеснок можно заменить на лук. Это на любителя.
Приготовление:
Картошку очистить, помыть, нарезать соломкой или дольками, по желанию. Хорошо обсушить нарезанный картофель бумажным полотенцем.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Нажать кнопку ЖАРКА. Выложить картошку. Жарить, не закрывая крышку до окончания режима, переодически помешивая.
Режим ЖАРКА в Redmond-110 длится 20 минут. Поэтому, для полной готовности картошки, этого времени может быть недостаточно. После сигнала мультиварки режим можно повторить. Либо переключить нажатием кнопки в режим ВЫПЕЧКА. Закрыть крышку, не закрывая клапан выпуска пара. Кнопкой Время приготовления выбрать время малое (26 минут). Соль, чёрный перец, чеснок измельчённый добавить к концу режима. Готовить на режиме выпечка до полной готовности. Крышку в режиме ВЫПЕЧКА можно открыть и проверить готовность картошки.
Для разнообразия можно добавить в картошку яйца и брынзу.
Яйца взбить, брынзу мелко нарезать.
Минут за 10 до готовности залить картошку взбитыми яйцами и посыпать мелко нарезанной брынзой. Хорошо перемешать и довести до готовности. Если будете добавлять брынзу, солить много не надо 😉
Жареная картошечка готова 🙂
Приятного аппетита!
Ещё вкусненькое 🙂
Действительно получилось вкусно! Спасибо!
Очень рады, что было вкусно 🙂
Доброго времени суток.
Можно сразу выбрать режим «ВЫПЕЧКА»? Или его можно выбрать только после предварительной готовки в режиме «ЖАРКИ» ?
Спасибо.
Здравствуйте! Можно жарить сразу в режиме «Выпечка», с открытой крышкой, как это делают обладатели мультиварок, у которых нет режима»Жарка». Режим»Жарка» в Redmond мощнее,поэтому именно в этом режиме удобно жарить. Выбор за Вами.