Распечатать Распечатать
Главная > Вторые блюда > Куриная грудка в фольге в мультиварке

Куриная грудка в фольге в мультиварке

Предлагаем Вам приготовить куриную грудку в фольге в мультиварке. Мясо получается очень нежным, так как практически запекается в собственном соку. Смесь трав для курицы, чесночок, которым мы нашпигуем мясо, придадут куриной грудке пикантный вкус и изумительный аромат. Мультиварка-скороварка, как всегда справится со своей задачей на отлично и порадует нас восхитительно вкусным мясом. Готовится такое мясо очень просто и легко.

Выкладываем грудку на блюдо

Для приготовления куриной грудки в фольге нам понадобится:

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 1 кг (у меня 2 шт.)
  • Смесь трав для курицы – 2-3 cт. ложки
  • Кетчуп – 3 cт. ложки
  • Горчица – 2-3 cт. ложки
  • Чеснок – 2 -3 зубчика

Подготовим продукты

Любители более насыщенного чесночного вкуса и аромата могут добавить больше чеснока. Соль используем только в том случае, если в составе смеси трав для курицы ее нет. Не пересолите мясо, чтобы не испортить вкус.

Приготовление:

Куриную грудку промыть, обсушить бумажным полотенцем, сделать ножом небольшие надрезы. Чеснок нарезать пластинками. В отдельную мисочку выложить смесь трав для курицы, кетчуп, горчицу. Это будет наш маринад.

Смесь трав, кетчуп, горчица, чеснок

Хорошо перемешать все составляющие для маринада.

Смешиваем все составляющие маринада

Куриную грудку нашпиговать чесноком.

Шпигуем грудку чесноком

Хорошенько смазать мясо со всех сторон маринадом и дать настояться минут 20-30.

Смазываем грудку маринадом

Затем завернуть грудку в два листа фольги. Выложить в чашу мультиварки, в которую предварительно добавить немного воды, чтобы вода покрыла дно.

Заворачиваем грудку в фольгу

Закрыть крышку мультиварки и клапан выпуска пара в моделях скороварках-мультиварках. Выбрать режим Выпечка. Поскольку в мультиварке-скороварке Redmond RMC-M110 самое долгое время режима выпечка 35 минут, выбираем это время приготовления. После первых 35 минут добавляем еще раз дополнительное время, но уже выбираем 26 минут. В остальных моделях выбирайте общее количество времени приготовления около 40-50 минут.

Вот и весь процесс приготовления. Наша нежная, ароматная, вкуснейшая куриная грудка в фольге готова. Аккуратно разворачиваем фольгу, даем остыть мясу.

грудка в соку

Нарезаем произвольно, как Вам больше нравится.

Выкладываем грудку на блюдо

Приятного аппетита!

 
Ещё вкусненькое 😉

Зразы с сыром и зеленью

Куриные зразы с сыром

Куриная грудка в сырной хрустящей корочке

Куриная грудка в сырной хрустящей корочке

Грудка куриная с яблоками

Куриная грудка запеченная в фольге в духовке

Курино-сырные шарики

Курино-сырные шарики в духовке

Куриные наггетсы

Наггетсы куриные

Шницели куриные

Шницель из куриного филе

Оставить комментарий