Курино-сырные шарики в духовке
Если Вам захотелось приготовить что-нибудь на скорую руку из куриного филе, воспользуйтесь простым рецептом курино-сырных шариков, приготовленных в духовке.
Для приготовления нам понадобится:
Ингредиенты:
- Филе куриное – 570 г
- Сыр – 150-170 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 2-3 cт. ложки
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Соль, специи – по вкусу
- Растительное масло
Приготовление:
Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем. Приготовить фарш.
Сыр натереть на средней тёрке. Чеснок измельчить.
В готовый фарш вбить яйцо, добавить чеснок.
Добавить молоко, соль, специи.
Затем добавить натертый сыр и хорошенечко перемешать.
Из полученного фарша формируем небольшие шарики произвольного размера, как Вам больше нравится. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем шарики.
Отправляем противень с шариками в предварительно разогретую до 190-200 градусов духовку на 30 минут. Перевернуть мясные шарики на другую сторону через 15 минут и продолжать запекать до появления румяной, золотистой корочки.
Наши аппетитные курино-сырные шарики готовы. Выкладываем на блюдо и подаем с любым гарниром.
Можно потушить мясные шарики в мультиварке в сливочном, или любом соусе на Ваш вкус дополнительно минут 20. От этого они станут ещё нежнее 🙂
Приятного аппетита!
Ещё вкусненькое 😉
Куриная грудка запеченная в фольге
