Распечатать Распечатать
Главная > Вторые блюда > Курица тушеная с картофелем в мультиварке

Курица тушеная с картофелем в мультиварке

Тушеная курочка в мультиварке всегда получается изумительно мягкой, нежной и безупречно вкусной. Добавив немного разных на Ваш вкус овощей, Вы получаете шикарное блюдо, быстрое и легкое в приготовлении.

Тушеная курица

Блюдо приготовлено в мультиварке-скороварке RMC-M 110, мощность 900 Вт

Для приготовления тушеной курицы с картофелем нам понадобится:

Ингредиенты:

  • Бедра куриные – 6 шт. (подойдут любые части курицы)
  • Картофель – 5-6 шт.
  • Помидоры – 3 крупные
  • Морковь – 2 шт.
  • Зелень любая по вкусу
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Приправа для курицы – по вкусу
  • Прованские травы – по вкусу (можно исключить)
  • Масло растительное 1-2 ст. ложки для обжарки
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

Подготовим продукты

Подготовим продукты

Куриные бедра промыть, обсушить бумажным полотенцем. Немного посолить и натереть приправой для курицы. Можно просто посолить и пoперчить, если приправа не используется.

Бедра солим, натираем приправой

Овощи промыть. Картофель, морковь очистить от кожуры. Картофель нарезать кубиками, морковь кругляшками. Чеснок мелко порубить. Помидоры нарезать кубиками или как Вам больше нравится.

Нарезаем кубиками картофель,помидоры,морковь кругляшками

В чашу мультиварки налить растительное масло, выбрать режим ЖАРКА, дать чаше с маслом 1-2 минутки раскалиться. Выложить куриные бедра и обжарить с каждой стороны по 10 минут до золотистой корочки с открытой крышкой.

Обжариваем бедра до золотистой корочки

Режим ЖАРКА в мультиварке-скороварке Redmond 110 отключится через 20 минут. У кого нет этого режима, обжарить курицу можно на режиме Выпечка и отключить, как только курочка покрылась румяной корочкой.

Добавить к курице картофель, морковь. Посолить по вкусу.

Добавляем к курице картофель и морковь

Затем добавить помидоры, прованские травы и чеснок. Слегка аккуратно перемешать.

Добавляем помидоры,прованские травы,чеснок

Закрыть крышку и клапан выпуска пара, у кого модель скороварка. У кого просто мультиварка, закрывают крышку. Выбрать режим ТУШЕНИЕ, ПТИЦА. Время приготовления 45 минут. Учитывайте мощность своих моделей и подбирайте время приготовления под свою модель. Курочка будет готова и через 30 минут. Но я выбираю время 45 минут, поскольку мясо получается очень нежное, томленое и просто безупречное на вкус.

Наша вкуснейшая курица тушеная с картофелем, морковью, помидорами готова. Даем мультиварке -скороварке выпустить пар, открываем крышку и посыпаем готовое блюдо зеленью. Даем блюду немного остыть в чаше.

Посыпаем блюдо зеленью

Затем подаем и наслаждаемся !

Подаем готовое блюдо и наслаждаемся

Приятного аппетита!

 

 

Еще вкусненькое 😉

Аппетитная курочка в сметанном соусе

Аппетитная курочка в сметанно-чесночном соусе

Тушеная картошка с мясом

Картошка тушеная с мясом

Подаем курицу тушеную с кабачками

Курица тушеная с кабачками в сметане

Куриное филе в сливках

Курица в сливках

Филе под сырной шубкой

Куриное филе под картофельно-сырной шубкой

Курица с рисом

Курица с рисом запеченная в духовке

Оставить комментарий