Курица в сливках с ананасом
Предлагаем Вам приготовить нежную курицу в сливках с ананасом. В мультиварке-скороварке мясо получается очень мягкое, томленое, просто бесподобное. Ананас придаст блюду удивительно пикантный вкус.
Для приготовления нам понадобится:
Ингредиенты:
- Бедра куриные – 6 шт.
- Приправа для мяса курицы – по вкусу
- Сливки 20% — 400 г ( можно заменить на сметану 15-20 %)
- Ананасы в собственном соку нарезанные кольцами – 6 колец
- Куриная приправа Магги – четверть ст. ложки
- Укроп – по вкусу
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Растительное масло для обжарки мяса
Приготовление:
Куриные бедра промыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть приправой для курицы с обеих сторон.
В сливки (или сметану) добавить приправу Магги, измельченный укроп и чеснок. Тщательно перемешать. Кольца ананаса нарезать на небольшие ломтики.
В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим ЖАРКА. Обжарить куриные бедра до золотистой корочки с обеих сторон.
Отключить режим ЖАРКА. Добавить к мясу нарезанные ломтиками кусочки ананаса.
Залить сливками с приправой Магги, чесноком и укропом.
Аккуратно перемешать.
Закрыть крышку мультиварки и клапан выпуска пара. Выбрать режим ТУШЕНИЕ. Установить индикатор выбора продукта на ПТИЦА. Время приготовления выбрать 35 минут. Можно выбрать время приготовления 45 минут. Мясо на режиме тушения получится безукоризненно мягким и будет отходить от кости.
Дождаться звукового сигнала, оповещающего о готовности блюда. Открыть клапан выпуска пара. Готовое блюдо разложить по тарелкам и наслаждаться божественно нежным вкусом курицы в сливочном соусе с ананасами.
На гарнир можно подать картошку пюре, кашу любую, какая больше по душе, либо просто салатик на любой вкус.
Мы приготовили кашу пшеничную.
Приятного аппетита!
Приготовьте ещё вкусненькое 😉
Аппетитная курочка в сметанно-чесночном соусе
Свинина в сметанном соусе с овощами