Главная > Вторые блюда > Омлет с овощами в мультиварке скороварке Redmond RMC-M110

Омлет с овощами в мультиварке скороварке Redmond RMC-M110

Готовить омлеты в мультиварке — одно удовольствие! Можно придумывать разные варианты омлетов, в зависимости от Ваших вкусов, предпочтений, ну и конечно, от найденных продуктов в холодильнике 🙂 Сегодня на завтрак мы с Вами приготовим быстрый,сытный и вкусный омлет с овощами.

Для приготовления нам понадобится:

Ингредиенты:

Яйца- 5-6 шт.
Молоко -100 мл (можно без молока)
Сыр -50-70 г
Помидор -1 шт.
Перец болгарский -1 шт.
Кабачок -половинка
Соль, специи, укроп, зелёный лук
Масло сливочное -30 -40 г

Приготовление:

Овощи помыть. Кабачок очистить, снять кожицу с помидора (не обязательно). Нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке, лук, укроп измельчить.

Масло сливочное кладём в чашу мультиварки. Нажать кнопку ЖАРКА и слегка обжарить овощи. Можно конечно использовать растительное масло, но на сливочном получается вкуснее 😉

Пока наши овощи обжариваются, взбиваем яйца с молоком 2-3 минуты венчиком или миксером.

Добавить в взбитые яйца сыр, соль ( немного, так как сыр итак солёный ), специи, лучок зелёный, укроп. Хорошо перемешать.

Влить полученную яично-молочную смесь в чашу мультиварки. Перемешать с обжаренными овощам. Отключить режим ЖАРКА.

Закрыть крышку, клапан выпуска пара не закрывать. Нажать кнопку ВЫПЕЧКА. Кнопкой Время приготовления установить малое значение. Поскольку на режиме выпечка малое значение 26 минут, отключим режим раньше, через минут 15. Этого времени будет достаточно для приготовления омлета . Если омлет Вам покажется не совсем готовым, то не отключайте режим ВЫПЕЧКА до полного окончания режима. В этом режиме крышку мультиварки можно открыть и проверить готовность.

Достать омлет можно при помощи корзинки-пароварки. У нас корзинка от мультиварки Panasonic, которая идеально вписывается в Redmond 🙂

Вот такой получился вкусный, сытный и быстрый заврак! Нарезаем наш аппетитный омлетик с овощами на порционные кусочки и подаём к столу.