Распечатать Распечатать
Главная > Вторые блюда > Свинина в сметанном соусе с овощами в мультиварке скороварке Redmond RMC-M110

Свинина в сметанном соусе с овощами в мультиварке скороварке Redmond RMC-M110

Приготовим сегодня с Вами вкусное, нежное мясо в сметанном соусе, тушёное с овощами.

Свинина в сметанном соусе с овощами

Для приготовления этого блюда нам понадобится:

Ингредиенты:

  • Свинина филе ( либо филе куриное )- 500 г
  • Морковь — 1 крупная
  • Кабачок  — 1 шт.
  • Картофель -6-7 шт.
  • Сметана 15-20% — 300 г
  • Соль, специи, зелень, лавровый лист
  • Чеснок -2 зубчика
  • Приправа Магги — пол ст. ложки
  • Растительное масло -40-50 мл.

Приготовление:

Мясо помыть, обсушить  бумажным полотенцем, нарезать небольшими кубиками. Овощи очистить. Морковь натереть на крупной тёрке, кабачок нарезать кубиками, картофель кружочками . Чеснок, зелень измельчить.

Свинина в сметанном соусе с овощами

В чашу мультиварки скороварки налить растительное масло, нажать кнопку ЖАРКА. Мясо выложить в чашу, добавить один мелко нарезанный зубчик чеснока. Обжарить минут 10 мясо с чесночком, который даёт необычайный аромат и сводит с ума всех, кто в предвкушении вкусного, сытного обеда 🙂 Не забываем переодически помешивать.

Свинина в сметанном соусе с овощами2

В сметану добавить пол ст. ложки приправы Магги, зелень и второй мелко нарезанный зубчик чеснока. Хорошо перемешать.

Свинина в сметанном соусе с овощами 1

Отключить режим ЖАРКА. Картошку можно немножечко присолить, выложить все подготовленные овощи  в чашу с мясом. Добавить специи, лавровый лист.

Свинина в сметанном соусе с овощами 3

Залить мясо с овощами сметаной и хорошо перемешать.

Свинина в сметанном соусе с овощами 4

Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажатием кнопки ТУШЕНИЕ установить индикатор выбора типа продукта на МЯСО. Кнопкой Время Приготовления установить малое значение (30 минут). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.

Необыкновенно нежное, мягкое, вкусное мясо в сметанном соусе с овощами готово!

Свинина в сметанном соусе с овощами 5

Приглашаем своих близких, любимых к обеду и в очередной раз радуем  замечательным блюдом 🙂

Свинина в сметанном соусе с овощами

Приятного аппетита!

 

 

Ещё вкусненькое 😉

Ovoshi-sloiami-9

                                      Овощи под сыром, запеченные слоями

 

Оставить комментарий