Главная > Вторые блюда > Тушеная тыква в мультиварке

Тушеная тыква в мультиварке

Тыква – как же она хороша, полезна и вкусна! Предлагаем Вам приготовить тушеную тыкву с курицей в мультиварке – скороварке. Любители тыквы останутся довольны. Блюдо получается нежнейшее и очень вкусное.

Для приготовления нам понадобится:

Ингредиенты:

Тыква – 700 – 800 г
1 крупная морковь
Куриные бедра – 6 – 7 шт. (можно брать любые части курицы)
Сметана 15 % – 250 г
Чесночная соль (или просто соль ) – по вкусу
Сухой укроп, тархун (или сухие травы на ваш вкус )
Приправа для курицы + пол ст. ложки Магги для курицы в гранулах
Растительное масло 1- 2 ст. л.

Приготовление:

Курицу промыть, обсушить, натереть приправой для курицы. В чашу мультиварки налить растительное масло, выбрать режим ЖАРКА. Обжарить курицу при открытой крышке до золотистой корочки с двух сторон минут 15 .

Тыкву очистить, нарезать квадратиками, не сильно мелко, чтобы в процессе тушения тыква cохранила свою форму и не превратилась в пюре 😉

Морковь очистить, натереть на крупной тёрке.

Отключить режим ЖАРКА. К обжаренной курице добавить тыкву. Немного посолить.

Затем добавить морковь. Сверху посыпать сухими травами.

В сметану добавить пол ст. ложки приправы Магги , хорошо размешать и добавить к содержимому чаши .

Всё перемешать.

Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Выбрать режим ТУШЕНИЕ. Установить индикатор выбора типа продукта на ПТИЦА. Кнопкой Время Приготовления выбрать большее значение ( 45 минут ). Готовить до окончания режима. После чего открыть клапан и выпустить пар.

Нежнейшая тушеная тыква с курицей готова .

Приятного аппетита!

Ещё вкусненькое 😉