Распечатать Распечатать
Главная > Рецепты для плиты > Блинчики творожные

Блинчики творожные

Сегодня побалуем себя наивкуснейшими творожными блинчиками. Всего пару минут приготовления и Вы уже наслаждаетесь аппетитным лакомством, радуете себя и своих близких 🙂

Блинчики творожные

Для приготовления нам понадобится:

Ингредиенты:

  • Мука – 120 г
  • Творог – 160 г
  • Молоко – 160 мл
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 2 – 3 ст. ложки
  • Соль – щепотка
  • Растительное масло – 3 ст. ложки
  • Корица – по вкусу
  • Сливочное масло – по желанию

Приготовление:

Яйца с сахаром взбить миксером в пышную пену. Добавить творог, молоко, щепотку соли.

Взбиваем яйца,сахар,творог

Затем небольшими порциями, постепенно добавить муку, продолжая взбивать тесто для блинчиков на небольшой скорости, до исчезновения всех комочков. Влить растительное масло, перемешать. Добавить корицу по желанию и дать отдохнуть тесту минут 10 -15.

Тесто блинное

В разогретую сухую сковороду выливаем половником небольшое количество теста, распределяя по сковороде вращающим движением и жарим блинчики на среднем огне с одной стороны до золотистого цвета. Затем аккуратно переворачиваем на другую сторону, жарим до золотистости.

Жарим блинчик до золотистости

Готовый блинчик снять со сковороды на приготовленное заранее блюдо, сверху можно слегка смазать каждый блинчик небольшим количеством сливочного масла.

Блинчики

Если сковорода того требует, добавляем немного растительного масла в процессе обжаривания блинчиков.

Наши аппетитные блинчики готовы. Подаем творожные блинчики с любой начинкой, которая Вам больше по душе.

Блинчики творожные

Или просто наслаждаемся блинчиками со сметаной, медом, сгущенкой, фруктами, мороженым, вареньем. Творожные блинчики будут вкусными с любыми добавками и просто без ничего они мгновенно исчезнут из блюда 🙂

Блинчики с медом и сметаной

Приятного аппетита !

 

 

Ещё вкусненькое;-)

Оладушки со сгущенкой

Оладушки на кефире с яблоком

Кокосанка с безе

Печенье «Кокосанка»

Творожно-яблочное суфле с безе

Творожно-яблочное суфле с безе

Слезы ангела

Пирог «Слезы ангела»

Абрикосовый пирог

Пирог с абрикосами «Наслаждение»

Оставить комментарий