Распечатать Распечатать
Главная > Рецепты для плиты > Кабачково-морковные оладьи

Кабачково-морковные оладьи

Быстро, легко и непринужденно приготовим сегодня с Вами аппетитные кабачково-морковные оладьи. Какие же они нежные, вкусные и полезные. Минимальный и всегда доступный набор продуктов поможет нам в осуществлении приятного процесса приготовления этого простейшего рецепта.

Кабачково-морковные оладьи на блюде

Для приготовления кабачково-морковных оладий нам понадобится:

Ингредиенты:

  • Кабачки- 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Яйца – 1 шт.
  • Мука – 2-3 ст. ложки
  • Укроп – по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Сода — на кончике ножа (можно не добавлять)
  • Масло растительное для обжаривания

Подготавливаем продукты для оладий

Приготовление:

Овощи промыть, очистить. Кабачок натереть на средней терке, отжать лишнюю жидкость. Морковь натереть на средней терке, добавить к кабачку.

Натираем кабачок и морковь

Зелень измельчить. Вбить яйцо в миску с кабачком и морковью, добавить зелень, посолить. Добавить соду на кончике ножа.

Вбиваем яйцо к кабачку с морковью

Перемешать.

Перемешиваем готовую массу для оладий

Всыпать муку и еще раз тщательно перемешать.

Добавляем муку к кабачку и моркови

Формируем и выкладываем оладьи столовой ложкой на раскаленную с растительным маслом сковороду. Обжариваем с двух сторон до приятной золотистой корочки.

Обжариваем кабачковые оладьи

Наши чудные, аппетитные кабачково-морковные оладьи готовы. Подаем со сметаной.

Кабачково-морковные оладьи на блюде

Приятного аппетита!

 

 

Ещё вкусненькое из кабачков 😉

Кабачки в сливочном соусе

Кабачки в сливочном соусе

Кабачковая запеканка

Запеканка из кабачков «Неженка»

Кабачковые бочонки с мясом

Кабачковые бочонки с мясом

Тушеные кабачки в сметане

Кабачки тушеные в сметане

Овощное соте

Овощное соте с кабачками

Омлет с овощами кусочек

Омлет с овощами

Овощи слоями запеченные

Овощи под сыром запеченные слоями

Тушеные овоши

Овощи тушеные

Оставить комментарий