Распечатать Распечатать
Главная > Первые блюда > Борщ с куриным филе в мультиварке скороварке Redmond RMC-M110

Борщ с куриным филе в мультиварке скороварке Redmond RMC-M110

Необыкновенно вкусным и наваристым получается борщ в нашей мультиварочке. Предлагаем Вам сварить борщ красный с куриным филе. Борщ получается нежирным, ведь куриное филе считается источником легкоусвояемых белков, витаминов и минералов.

Борщ 2

Для приготовления борща нам понадобится:

Ингредиенты:

  • Куриное филе -400 г
  • Капуста белокочанная -250 г
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Свекла 1-2 шт.
  • Перец болгарский и помидор (по 1 шт. при наличии )
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Томатная паста ( кетчуп) -1 -2 ст. ложки
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Вода -1,7 литра
  • Зелень
  • Соль, специи, лавровый лист
  • Лимонный сок (или яблочный уксус) — 1-2 cт. ложки
  • Масло растительное -30 -40 мл

Приготовление:

Мясо промыть, обсушить, нарезать кубиками .

Борщ 3

Капусту нашинковать, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.

Борщ 9

Картофель, помидор, перец болгарский нарезать кубиками.

Борщ 5

 

Борщ 8

 

 

 

 

 

 

Свеклу натереть на крупной тёрке. Чеснок, зелень измельчить.

Борщ 7

В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло, выложить лук, куриное филе. Нажать кнопку ЖАРКА. Обжарить лук, мясо в течение 10 минут, переодически помешивая, после чего отключить режим нажатием кнопки ОТМЕНА/ПОДОГРЕВ.

Борщ 4

Капусту, морковь, картофель, перец, часть свеклы, помидор выложить в чашу мультиварки скороварки.

Борщ 6

Залить водой. Добавить соль, специи, лавровый лист и перемешать. Вместо соли можно добавить 1 cт. ложку приправы Магги в гранулах, со вкусом курицы. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажать кнопку СУП. Кнопкой время приготовления установить среднее значение (30 минут). Готовить до окончания режима. После чего открыть клапан и выпустить пар. К концу времени  приготовления борща приготовить зажарку: на растительном масле обжарить минуты 3-5 оставшуюся часть свеклы, добавив томатную пасту (кетчуп) и мелко нарезанный чеснок. В сезон, когда  есть помидоры, в зажарку можно добавить помидор.

Борщ 1

После того, как выпустили пар, открыли крышку, добавить нашу зажарку, лимонный сок или яблочный уксус. Хорошо перемешать. Снова закрыть крышку, включить кнопку ПОДОГРЕВ и дать боршу пару минут настояться. Добавить зелень в самом конце приготовления.

Вкусный, ароматный, наваристый борщ с куриным филе готов !

Борщ

Разливаем по тарелкам и наслаждаемся 🙂 Приятного аппетита!

Борщ 2

 

 

 

 

Ещё вкусненькое 😉

Sup iz tikvi

Суп из тыквы в мультиварке

 

 

 

Оставить комментарий