Распечатать Распечатать
Главная > Первые блюда > Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Куриный суп с вермишелью в мультиварке

Сварим с Вами вкусный, легкий куриный суп с вермишелью. В мультиварке суп получается особенно нежным, да и варить супчик одно удовольствие. Ведь наша волшебная кастрюлька практически сделает это за Вас 🙂

Разливаем суп по тарелкам

Для приготовления нам понадобится:

Ингредиенты:

  • Куриная голень – 4 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 1 крупный
  • Кабачок – половинка
  • Вермишель мелкая – 30 -35 г
  • Вода – 1,5 л
  • Соль, лавровый лист
  • Укроп ( петрушка )
  • Растительное масло для обжарки

Можно использовать приправу Магги в гранулах со вкусом курицы – 1 ст. ложка

Любители супов с луком – добавляйте лук по вашему вкусу.

Приготовление:

Куриные голени промыть, обсушить бумажным полотенцем. В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Обжарить голени с двух сторон на режиме ЖАРКА минут 15 до золотистого цвета. Отключить режим ЖАРКА.

Обжариваем куриные голени

Морковь очистить, натереть на крупной терке. Кабачок очистить, нарезать мелкими кубиками. Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками.

нарезаем овощи

Подготовить вермишель.

Вермишель

Как только голени обжарились, выложить в чашу мультиварки морковь, кабачок, картофель. Посолить по вкусу. Я добавляю Магги, разведенную горячей кипяченой водой и не солю.

добавляем овоши к мясу

Залить содержимое чаши  горячей водой. Добавить лавровый лист.

Добавляем воду к мясу с овощами

Закрыть крышку и клапан выпуска пара. У кого мультиварка, а не скороварка – мультиварка, просто закрывают крышку мультиварки. Выбрать режим СУП. Время приготовления 35 минут для скороварки. Для обычной мультиварки подстраиваем время под свою модель.

После сигнала  об окончании режима, аккуратно открыть клапан выпуска пара, выпустить пар, открыть крышку и засыпать вермишель. Снова закрыть крышку, включить режим ШЕФ ПОВАР или Суп на других моделях. Вермишель варить еще 3 -4 минуты.

Наш нежный, вкусный куриный суп с вермишелью готов. Разливаем супчик по тарелочкам, добавляем зелень и наслаждаемся.

Куриный суп с веомишелью

Приятного аппетита!

 

 

Ещё вкусные супчики 😉

Куриный суп с рисом

Куриный супчик с рисом

Суп куриный с фрикадельками

Суп с фрикадельками и гречкой

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Экспресс супчик "Шустрик"

Экспресс супчик » Шустрик»

Оставить комментарий